Автоматическая линия для разделки и округления теста HF-LP (до 8000 шт./ч)

Автоматическая линия деления и округления теста HF-LP (производительность до 8000 шт/час)

Профессиональная автоматическая тестоделительно-округлительная машина HF-LP — это высокоэффективное и незаменимое решение для хлебозаводов, кондитерских фабрик, крупных пекарен, пиццерий и предприятий общественного питания. Оборудование предназначено для полной автоматизации процесса порционирования и формования тестовых заготовок.

Благодаря объединению точного деления и деликатного округления в единый синхронизированный цикл, линия полностью исключает ручной труд, минимизирует влияние человеческого фактора и гарантирует стабильно высокое качество каждого готового шарика теста.

Сфера применения и универсальность

Автоматическая линия HF-LP предназначена для непрерывного деления и округления большинства видов теста средней и мягкой консистенции (как с добавлением жиров/масла, так и без них).

Оборудование идеально подходит для производства заготовок под:

• Пшеничный и ржано-пшеничный хлеб;

• Сдобные булочки и рогалики;

• Заготовки для пиццы, питы, лаваша и тортильи.

Результат: на выходе вы получаете идеально округленную тестовую заготовку с гладкой, натянутой поверхностью и однородной внутренней текстурой без разрывов.

Главные преимущества и особенности линии HF-LP

• Высокая гигиеничность и долговечность: Все корпусные элементы изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали SUS 304. Округлительный конус и вогнутые желоба имеют специальное тефлоновое покрытие, что предотвращает прилипание теста и облегчает санитарную обработку.

• Исключительная точность: Современная система нарезки гарантирует точность деления порций с минимальной погрешностью всего ±1 г.

• Максимальная эффективность: Полная синхронизация процессов деления и округления позволяет существенно экономить рабочую силу и обеспечивает быструю окупаемость оборудования.

Принцип работы оборудования

1. Подача: Тесто загружается в приемный бункер тестоделителя.

2. Деление: Шнековый нагнетатель направляет тесто под нож, где оно делится на порции заданной массы и падает на конвейерную ленту.

3. Округление: Заготовки транспортируются к нижней части спиралевидного желоба конусного тестоокруглителя. Благодаря вращению тефлонового конуса кусочки теста перемещаются по вогнутым желобам снизу вверх, приобретая идеальную шарообразную форму.

Технические характеристики компонентов линии

1. Тестоделитель непрерывного действия серии LP

• Доступные диапазоны веса порций: 15–600 г/шт.

• Производительность: 2000 шт./час

• Точность деления: ±1 г

• Номинальное напряжение: 380 В / 50 Гц

• Потребляемая мощность: 1.5 кВт

• Материал корпуса: Нержавеющая сталь марки SUS 304

• Габаритные размеры: 880 × 1200 × 1500 мм

• Вес машины: 420 кг

2. Тестоокруглитель непрерывного действия G800

• Диапазон веса заготовок (округление): 15–600 г/шт.

• Максимальная производительность: до 8000 шт./час

• Номинальное напряжение: 380 В / 50 Гц

• Потребляемая мощность: 0.4 кВт

• Материалы: Корпус — нержавеющая сталь SUS 304; конус и желоба — тефлоновое покрытие

• Габаритные размеры: 850 × 850 × 1450 мм

• Вес машины: 200 кг

Сервис, гарантия и заказ

Мы обеспечиваем полную техническую и сервисную поддержку хлебопекарного оборудования на всех этапах эксплуатации.

• Официальная гарантия: 12 месяцев.

• Сервисный центр: г. Черкассы (оперативное обслуживание, наличие запчастей и комплектующих).

• Доставка: Надежная и быстрая доставка по всей территории Украины.

Контакты для заказа и консультаций:

Звонки, WhatsApp, Viber, Telegram: +380 (93) 728 78 19