Автоматическая машина для раскатки теста HORFOOD BK-260
Профессиональное промышленное оборудование, предназначенное для первичной подготовки, интенсивного многократного прессования и равномерной раскатки тестовой массы. Машина обеспечивает идеальную однородность, эластичность и плотность теста, что является критически важным фактором для последующего качественного формования хлебобулочных, слоеных и сдобных изделий.
Благодаря автоматизации процесса прессования, структура теста становится мелкопористой и стабильной, что напрямую влияет на превосходный внешний вид и вкусовые свойства готовой выпечки после печи.
Ключевые преимущества и особенности модели BK-260
-
Высокая производительность: Машина способна перерабатывать до 15 кг тестовой массы в минуту, что позволяет легко интегрировать ее в автоматические линии с высоким темпом работы.
-
Гибкость настроек: Толщина тестовой ленты полностью регулируется. Это позволяет настраивать оборудование под различные рецептуры и типы изделий (от тонких заготовок до пышной сдобы).
-
Бережное обращение с тестом: Специальная технология прессования не перегружает и не «пережигает» клейковину теста, сохраняя его естественную структуру и влажность.
-
Надежность B2B-класса: Рассчитана на длительные и интенсивные нагрузки в трехсменном режиме работы крупных пекарен и хлебозаводов.
-
Безопасность и гигиена: Корпус и рабочие органы машины выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304, которая устойчива к коррозии и агрессивным моющим средствам.
Технические характеристики
-
Модель: BK-260
-
Основной функционал: автоматическое промышленное прессование и раскатка теста
-
Производительность модуля: 15 кг/мин
-
Толщина тестовой ленты: регулируемая
-
Габаритные размеры (ДхШхВ): 249*104*143см
-
Вес оборудования: 450 кг
-
Параметры электрической сети: 3 фазы, 380 В / 50/60 Гц
-
Номинальная мощность: 2,25 кВт
Модель HORFOOD BK-260 незаменима для:
-
Средних и крупных хлебопекарен.
-
Кондитерских цехов и фабрик.
-
Производств по выпуску полуфабрикатов (хлебные палочки, заготовки для пиццы, круассаны, рулеты, багеты).
Сервис и заказ
-
Гарантия: 12 месяцев
-
Доставка: по всей Украине
-
Сервисный центр: г. Черкассы
Консультация и заказ:
+380 (93) 728 78 19 — WhatsApp, Viber, Telegram
- Цена: 624 499 ₴


