Профессиональное решение для интенсивного производства котлет

Наполная машина для формирования котлет Horfood — это промышленное оборудование нового поколения, созданное для высокопроизводительного автоматического формирования котлет из мяса, рыбы или птицы. Модель обеспечивает точную форму, одинаковую толщину и полную стабильность результата — даже при длительной и непрерывной работе.

Это оптимальное решение для предприятий, требующих максимальной производительности и надежности.

Идеально подходит для:

• мясоперерабатывающих предприятий
• цехов полуфабрикатов
• больших кухонь и фабрик-ухонь
• линий с серийным производством бургерных котлет
• производства рыбных, куриных и комбинированных котлет

Наполняющая модель легко интегрируется в комплексные линии и работает с:
• льдonирующими машинами (для жидкой панировки)
• панировочными машинами (сухая панировка)
• фритюрными и жарочными модулями
• конвейерными системами (заморозка • упаковка • фасовка)

📍Преимущества напольной машины для котлет Horfood

● Сменные матрицы для разной формы и диаметра

Быстрая замена формы позволяет производить котлеты разных размеров – для бургеров, полуфабрикатов и специальных меню.

● Регулировка толщины котлеты

Диапазон 8–20 мм — легко настраивается под рецептуру, формат порции и стандарт заведения.

● Компактность и мобильность

Конструкция на колесах со стопором позволяет удобно перемещать машинку в пределах цеха или кухни.

● Высокая производительность

До 35 котлет в минуту и к 100 кг/ч — стабильный и непрерывный производственный процесс.

● Пищевая нержавеющая сталь SUS 304

Все контактные элементы выполнены из высококачественной нержавейки — гарантия гигиены, долговечности и соответствия стандартам.

● Внешний блок управления

Удобная настройка параметров, простая в обслуживании и интуитивно понятное управление.

Технические характеристики

• Материал: SUS 304

• Емкость мясного ящика: 30 л

• Диаметр котлеты: 28–120 мм

• Толщина котлеты: 8–20 мм (регулируется)

• Напруга: 220 В / 50 Гц

• Мощность: 0,55 кВт

• Ширина сетчатой ленты: 130 мм

• Производительность: 35 шт/мин

• Габарити: 860 × 600 × 1400 мм

Horfood — стабильность, мощность, результат

Промышленная напольная модель создана для непрерывной работы и больших производственных нагрузок. Обеспечивает идеальную форму, одинаковый вес и высокую скорость формирования – каждый день.

Сервис:

• Сервисный центр: г. Черкассы

• Гарантия - 12 месяцев

• Доставка по Украине

Консультация и заказ: 

+380 (93) 728 78 19 - WhatsApp, Viber, Telegram