Апарат для виробництва хінкалі Horfood Model 87

Апарат для виробництва хінкалі Horfood Model 87

Змінні матриці 20–200 г | Регулювання швидкості | 220 В

Horfood Model 87 — професійне дозувально-формувальне обладнання для автоматизованого виробництва хінкалі та інших порційних кулінарних виробів. Апарат поєднує стабільну продуктивність, точне дозування та високу якість формування, що робить його ідеальним рішенням для цехів напівфабрикатів, ресторанів, кейтерингу та виробничих кухонь.

Обладнання забезпечує чітку форму, рівномірну вагу та акуратний зовнішній вигляд виробів, зберігаючи традиційну подачу хінкалі навіть при інтенсивному виробництві. 

Призначення обладнання

Апарат використовується для:

• формування хінкалі різних розмірів;

• дозування тіста та начинки;

• виготовлення порційних кулінарних і напівфабрикатних виробів заданої форми та ваги.

Model 87 стабільно працює з різними типами начинок — м’ясними, овочевими, комбінованими, зберігаючи однорідність та структуру продукту.

Продуктивність та можливості

• Діапазон ваги виробу: від 20 до 200 г (фактично можливе формування від 10 до 250 г залежно від налаштувань)

• Продуктивність: від 300 до 3000 хінкалі/год

• Продуктивність напряму залежить від ваги готового виробу

• Змінні матриці дозволяють швидко адаптувати апарат під потрібний формат продукту

Це дає змогу легко масштабувати виробництво без втрати якості та без залучення додаткового персоналу.

Основні переваги Horfood Model 87

• Висока та стабільна продуктивність

• Точне дозування тіста і начинки

• Акуратне формування традиційної форми хінкалі

• Регулювання швидкості роботи

• Підтримка широкого діапазону ваг виробів

• Працює з різними видами начинок

• Компактна конструкція для невеликих цехів

• Надійність, перевірена роками експлуатації

Компактність та ергономіка

Завдяки габаритам 800 × 970 × 1160 мм, апарат легко інтегрується навіть у приміщення з обмеженим виробничим простором. Зручне керування та доступ до основних вузлів значно спрощують щоденну експлуатацію та обслуговування.

Технічні характеристики:

• Продуктивність: 300–3000 шт/год

• Вага готового виробу: 20–200 г

• Потужність: 1,2 кВт

• Напруга: 220 В (або інша — на запит)

• Габарити (Д×Ш×В): 800 × 970 × 1160 мм

• Вага обладнання: 130 кг

Надійність та виробник

Horfood Model 87 — це обладнання, яке пройшло багаторічну експлуатацію у виробничих умовах та підтвердило свою надійність і ефективність.

Якщо ваша мета — збільшити обсяги виробництва напівфабрикатів, зберігши стабільну якість продукції та оптимізувавши витрати на персонал, цей апарат стане ключовим інструментом для зростання вашого бізнесу.

Гарантія та підтримка

• Індивідуальні консультації перед покупкою

• Гарантія - 12 місяців та сервісне обслуговування

Сервіс:

• Сервісний центр: м. Черкаси

• Доставка по Україні

📲 Консультація та замовлення: 

+380 (93) 728 78 19 - WhatsApp, Viber, Telegram