Темперирующая машина для разлива горячего шоколада Horfood ШК-5 — это высококачественное профессиональное оборудование, предназначенное для плавления и темперирования всех типов шоколада. Она идеально подходит для небольших кафе, кондитерских и ресторанов, где важна скорость и точность работы с шоколадом.
Ключевые особенности:
- Объем емкости: 5 кг, что делает машину универсальной для работы с разными объемами шоколада.
- Термостат с датчиками температуры: обеспечивает точный контроль температуры в процессе плавления и темперирования.
- Съемный шнек с реверсом: позволяет легко очищать машину и менять шоколад, что значительно упрощает эксплуатацию.
- Сливной отверстие: для простого слива шоколада и дополнительной функции удаления остаточного шоколада из системы.
- Высокоточность термостата: контролирует температуру как в емкости, так и в шнеке и кране, что позволяет идеально темперировать различные виды шоколада.
- Режим ночного хранения: поддерживает шоколад в растопленном виде, минимизируя энергозатраты.
Технические характеристики:
- Напряжение: 220 В.
- Мощность: 1 кВт.
- Габаритные размеры: 390 x 620 x 860 мм.
- Вес: 50 кг.
Производитель: Horfood (Украина)
Гарантия: 12 месяцев
Контакты: +380 98 087 26 13
- Цена: 118 690 ₴





