Автоматична прокатно-формовочна машина для круглих та овальних виробів Horfood BK-121 

Horfood BK-121 — це професійне промислове обладнання, розроблене для надання виробам з тіста та інших харчових мас ідеальної овальної (довгастої) форми. Машина забезпечує високу точність порціонування, акуратний зовнішній вигляд готової продукції та максимальну автоматизацію виробничого процесу.

Ця модель є незамінною для пекарень, кондитерських цехів, фабрик-кухонь, а також підприємств, що спеціалізуються на виготовленні напівфабрикатів (наприклад, сирників, зразів, пиріжків, довгастого печива, батончиків та інших виробів овальної форми).

Робота в технологічній лінії

Для створення повністю автоматичного циклу виробництва машина Horfood BK-121 працює в комплекті з: Формовочною машиною для виробів з начинкою і без з пресс-формою від Horfood модель ВК-168-3.

ВК-168-3 виступає в ролі екструдера (дозує тісто та начинку), після чого заготовки потрапляють на конвеєр BK-121, яка за допомогою спеціальних роликових елементів делікатно та швидко надає виробу фінальну овальну форму заданих розмірів (наприклад, довжиною до 9.3 см та шириною 5 см, як показано на прикладі тестування).

Основні переваги та особливості машини BK-121:

• Ідеальна геометрія виробів: Спеціальний механізм формування гарантує, що кожен виріб матиме гладку поверхню та однакову овальну форму без пошкодження структури тіста чи витікання начинки.

• Компактність та мобільність: Пристрій має оптимізовані габарити 188*86*100 см та оснащений міцними колесами з фіксаторами, що дозволяє легко переміщати його цехом та інтегрувати в наявні лінії.

• Енергоефективність: При високій швидкості роботи машина споживає всього 0.5 кВт, підключається до стандартної однофазної мережі 220 В, що робить її економічно вигідною для бізнесу будь-якого масштабу.

• Надійність та гігієнічність: Корпус та всі робочі вузли, що контактують з продуктами, виготовлені з високоякісної харчової нержавіючої сталі. Конвеєрна стрічка легко піддається очищенню та санітарній обробці відповідно до стандартів HACCP.

• Просте керування: Зручна інтуїтивна панель керування дозволяє оперативно налаштовувати та контролювати процес формування.

Технічні характеристики

• Модель: Horfood BK-121

• Призначення: Формування та надання виробам овальної (довгастої) форми

• Габаритні розміри (Д×Ш×В): 1880 × 860 × 1000 мм

• Потужність: 0.5 кВт

• Напруга живлення: 220 В, 50/60 Гц (1 фаза)

• Вага обладнання: 120 кг

• Матеріал корпусу: Харчова нержавіюча сталь

Сервіс та замовлення

• Гарантія: 12 місяців

• Доставка: по всій Україні

• Сервісний центр: м. Черкаси

Консультація та замовлення: 

+380 (93) 728 78 19 - WhatsApp, Viber, Telegram