Автоматична машина для розкатки тіста HORFOOD BK-260
Професійне промислове обладнання, призначене для первинної підготовки, інтенсивного багаторазового пресування та рівномірного розкатування тістової маси. Машина забезпечує ідеальну однорідність, еластичність та щільність тіста , що є критично важливим фактором для подальшого якісного формування хлібобулочних, шарованих та здобних виробів.
Завдяки автоматизації процесу пресування, структура тіста стає дрібнопористою та стабільною , що безпосередньо впливає на чудовий зовнішній вигляд та смакові властивості готової випічки після печі.
Ключові переваги та особливості моделі BK-260
-
Висока продуктивність: Машина здатна переробляти до 15 кг тістової маси за хвилину , що дозволяє легко інтегрувати її в автоматичні лінії з високим темпом роботи.
-
Гнучкість налаштувань: Товщина тістової стрічки повністю регулюється. Це дозволяє налаштовувати обладнання під різні рецептури й типи виробів (від тонких заготовок до пишної здоби).
-
Дбайливе поводження з тістом: Спеціальна технологія пресування не перевантажує та не «перепалює» клейковину тіста, зберігаючи його природну структуру та вологість.
-
Надійність B2B-класу: Розрахована на тривалі та інтенсивні навантаження у тризмінному режимі роботи великих пекарень та хлібзаводів.
-
Безпека та гігієна: Корпус і робочі органи машини виконані з харчової нержавіючої сталі AISI 304, яка стійка до корозії та агресивних миючих засобів.
Технічні характеристики
-
Модель: BK-260
-
Основний функціонал: автоматичне промислове пресування та розкатка тіста
-
Продуктивність роботи модуля: 15 кг/хв
-
Товщина тістової стрічки: регульована
-
Габаритні розміри (ДхШхВ): 249*104*143см
-
Вага обладнання: 450 кг
-
Параметри електричної мережі: 3 фази, 380 В / 50/60 Гц
-
Номінальна потужність: 2,25 кВт
Модель HORFOOD BK-260 є незамінною для:
-
Середніх та великих хлібопекарень.
-
Кондитерських цехів та фабрик.
-
Виробництв із випуску напівфабрикатів (хлібні палички, заготовки для піци, круасани, рулети, багети).
Сервіс та замовлення
-
Гарантія: 12 місяців
-
Доставка: по всій Україні
-
Сервісний центр: м. Черкаси
Консультація та замовлення:
+380 (93) 728 78 19 - WhatsApp, Viber, Telegram
- Ціна: 624 499 ₴


